INVEMAR inicia evaluación de pérdidas de pescado en el municipio de Tumaco, Nariño
Como parte de la Carta de Acuerdo firmada el 20 de diciembre del 2022 entre la FAO y el INVEMAR, y que busca la evaluación de la pérdida de pescado e identificación de soluciones multidimensionales en Colombia, entre el 23 y el 27 de enero, investigadores del INVEMAR visitaron el municipio de Tumaco, sitio piloto seleccionado en Colombia, para iniciar el proyecto sobre la evaluación de pérdidas y desperdicios de la pesca artesanal, a través del análisis de la cadena de valor con enfoque de género.
Durante la visita, se reunieron con pescadores artesanales, acopiadores, comercializadores, empresas de plantas procesadoras y transportadores, para tener una visión cualitativa de la pesca artesanal e iniciar la toma de información cuantitativa sobre las pérdidas de pescado en toda la cadena de valor durante el primer semestre de 2023. Adicionalmente, se contactaron otros actores institucionales como la AUNAP y la Universidad Nacional de Colombia sede Tumaco, quienes serán socios de este proyecto.
En este acercamiento, se evidenció la colaboración e interés de los actores por participar en esta iniciativa global realizada por la FAO sobre uso responsable de los recursos pesqueros y acuícolas para el desarrollo sostenible, y se destacó la elección de Tumaco, como el punto de partida para cuantificar las pérdidas y desperdicios de la pesca, y plantear soluciones multidimensionales para su reducción hacia el consumo responsable de alimentos como parte de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
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